Тыква в духовке рецепты приготовления в фольге в духовке

Как запечь тыкву в духовке: рецепт с медом и орехами

А уж как довольны будут гости и домашние, придерживающиеся диетического питания! Шикарное блюдо — оно и низкокалорийное, и относительно сытное — всего лишь 78 ккал на 100 граммов. Вкуснятина, и никакого побочного эффекта в виде угрызений совести: Рецепт приготовления Шаг 1: Нарезаем тыкву Разрежем наш главный ингредиент пополам.

Как запечь тыкву в духовке

Удалим семена, но выкидывать их не будем. Их можно промыть, просушить, обжарить на сухой сковороде и добавлять в супы, салаты или просто кушать по горсти в день.

Это очень полезно и вкусно. Очистим кожуру и порежем мякоть на небольшие кусочки примерно одинакового размера.

Тыква, запеченная в духовке кусочками

Готовим маринад и поливаем им тыкву В отдельной посуде смешаем оливковое масло и сок половинки лимона. Чтобы из цитрусовых получить максимум сока, сначала покатаем лимон по поверхности стола, прижимая его ладонью.

Обратите внимание, чтобы в нашу смесь не попали косточки из лимона. Очистим чеснок, пропустим зубчики через пресс и соединим с маслом и соком лимона.

Тыква запечённая в духовке кусочками

Зелень петрушки отделим от стеблей. Помоем и измельчим петрушку, добавим в масляную смесь. Следом всыплем специи и соль. С тыквой отлично сочетается кориандр, поэтому обязательно добавьте эту специю. Высыплем в смесь кусочки очищенной тыквы.

Тыква с чесноком и зеленью в духовке

Тщательно перемешаем, чтобы все овощи покрылись ароматной смесью. Запекаем ингредиенты в духовке Противень для запекания застелем фольгой. На нее выложим кусочки тыквы на небольшом расстоянии друг от друга.

Сверху накроем ингредиенты вторым листом фольги. Защипнем края, чтобы во время запекания из нашего кармашка не выходил пар. Поставим противень в духовку на 20-25 минут. Температура должна быть 200 градусов. Через указанное время снимем верхний слой фольги и вернем противень в горячую духовку еще на 10 минут, чтобы овощи зарумянились сверху. Время приготовления тыквы зависит от двух факторов: Чем крупнее вы ее порежете, тем больше времени понадобится на приготовление.