Салат с яйцом и кальмарами и огурцом самый вкусный рецепт

Салат из кальмаров с огурцом и яйцом

Майонез — 3 ст. Размораживаем их, желательно размораживать не до конца, чтобы легко почистить.

Как приготовить салат с кальмарами – 5 быстрых и вкусных рецептов

Чистим мы его так: Потом резко под холодную струю и остатки счищаем ножом. Не забудьте убрать тонкую плёнку внутри и снаружи, тогда кальмар будет намного нежнее и мягче. Тушки помещаем в подсоленную воду, которая кипит и, когда вновь забурлит, снова вытаскиваем.

Салат из кальмаров с яйцом

Даём остудиться и режем кольцами. Если кальмар забросить не в подсоленную воду, а посолить потом, то он не возьмет нужное количество соли благодаря своей структуре. Далее нам нужно отварить и почистить яйца от скорлупы. Затем трём их на крупной терке.

Салат из кальмаров. Самый вкусный рецепт салата с яйцом и огурцом и сыром с варёными кальмарами

Потом измельчаем лук на маленькие кубики. Чтобы репчатый был не горький, сначала надо его порезать, затем закинем в горячую воду. А потом в холодную, но лучше брать сразу не горького сорта. Вот теперь мы добрались до огурчиков, их тоже режем на мелкие кубики.

Салат с кальмарами, яйцом и огурцом. Самые простые и вкусные пошаговые рецепты

Начинаем собирать наш салат. Сначала выкладываем лук и яйца. Ну и завершаем наш салат огурцом и майонезом. Соответственно соль добавляйте по вкусу.

Вкусный салат с кальмарами, огурцом, яйцом и луком Вот предлагаю вашему вниманию салат, который мало чем отличается от предыдущего, но всё таки есть изменения. Его можно делать, как в будни, так и в праздники, только надо будет чуть—чуть украсить.