Рецепт печенья на кефире самый простой рецепт

Быстрое Печенье на кефире. Очень просто, но очень вкусно!

Но никогда не забывайте об элементарных мерах безопасности.

Пошаговый рецепт приготовления печенья на кефире

Смотрите дату выпуска и состав продукта. Бытует мнение, что сливочное масло или кефир с истекшим сроком годности можно добавлять в выпечку. Якобы при тепловой обработке можно свести на нет все негативные свойства. Я не советую этого делать.

Это устаревшие методы, которые сформировались в условиях дефицита продуктов. Она должна быть высшего сорта, чтобы печенья получились нежнее. То есть маргарин или спред. Растереть до максимально однородного состояния.

Печенье на кефире

Кефир соединить с сахаром, добавить соду, гашеную лимонным соком. Соединить кефир и муку с маслом. Затем нужно замесить тесто. После этого его нужно раскатать. Соединить немного сахара с корицей и посыпать пласт теста. Противень накрываем пергаментной бумагой и выкладываем на него печенья.

Время выпечки зависит от вашей духовки. Я выпекаю 15 минут при 190 градусах. Вынимаем из духовки, и печенье готово. Видеорецепт приготовления печенья на кефире Приглашаю посмотреть видео приготовления печенья на кефире. Очень простой и вкусный рецепт.

На кефире можно приготовить и овсяное печенье. Нужно немного изменить мой рецепт. Оставить муку, сахар, кефир и изюм, а вместо масла добавить 1 стакан овсяных хлопьев и 2 яйца. Затем долго и тщательно месить тесто. Это нужно для того, чтобы оно было мягче и нежнее.

Затем его нужно раскатать и стаканом вырезать кружочки печенья. Нагреть духовку до 200 градусов. Украсить такое печенье очень просто.

Самый простой способ —это сделать глазурь из взбитых белков и сахарной пудры. А пока глазурь не печеньях не застыла, сверху посыпьте кокосовой стружкой или какао. Также можно приготовить шоколадную глазурь из топленого шоколада и сливочного масла.

Это печенье подается с различными напитками. Я считаю, что такой домашний рецепт лучше всего сочетается с чаем.

Также к нему можно подать варенье или повидло. Рекомендую посмотреть и другие рецепты. Есть Рецепт печенья с корицей , а также Кунжутного печенья. Оригинальное и ароматное Кокосовое печенье. И всеми любимое печенье Курабье. Оставляйте свои отзывы и комментарии. Какое печенье вы любите, и как его готовите?

Простое печенье на кефире: рецепт быстрого домашнего приготовления