Пироги с вареньем рецепты в домашних условиях в духовке сладкие

Рецепт итальянской Кростаты. Открытый пирог с абрикосовым вареньем или джемом

Замешиваем тесто, накрываем его бумажной салфеткой, и ставим в холодильник на полчаса.

Пирог с вареньем: рецепты от «бабушкиной коврижки» до итальянского тарта

В это время измельчаем грецкие орехи, и смешиваем их с вареньем. Достаем из холодильника тесто, делим его на 3 части. Первую часть откладываем — она понадобится на украшение пирога. Выкладываем пласт в форму, делая бортики. Затем выкладываем на тесто начинку, равномерно ее распределяем по всей площади.

Нарезаем его на полоски, ширина которых около 1,5 см, а длина равняется диаметру пирога. Выкладываем полоски на пирог в виде решетки. Выпекать пирог следует при 200 градусах в течение 30-40 минут.

Песочный пирог с вареньем

Пирог быстрого приготовления - полезные советы! Начиная приготовление пирога, всегда хочется, чтобы он получился необычайно вкусным. Для этого следует использовать некоторые советы. Перед тем, как добавить муку в емкость с другими ингредиентами, обязательно просеивайте ее. Можно даже сделать это не один раз. Тогда Ваша выпечка получится пышнее. Если для приготовления вы взяли варенье из кислых фруктов или ягод, можно добавить в тесто немного сахара, дополнительно к норме, указанной в рецепте.

Если Вы хотите получить насыщенно-темное тесто в пироге, можете добавить вместо обычного сахара, коричневый сахар. Если у Вас закончилась пекарская бумага, а рецепт требует только ее, можно изготовить такую бумагу самим.

Возьмите обычный белый лист, с помощью ватного тампона хорошенько пропитайте его растительным маслом. Ваша пекарская бумага готова! Очень вкусными получаются пироги с вареньем, если в них добавить немного корицы.

Воткните ее в тесто, если зубочистка осталась сухой — значит пирог готов!

Пирожки с вареньем

Если варенье по рецепту добавляется не в тесто, а исполняет роль начинки, добавлять его нужно непосредственно в форму, когда пласт теста уже выложен. Причем, имейте в виду, форма должна быть холодной!