Гороховый суп со свининой рецепт в мультиварке

Вода Приготовление блюда по рецепту "Гороховый суп со свининой и томатной пастой": Если вы еще не пробовали варить гороховый суп с добавлением томатной пасты, обязательно попробуйте. Классический вкус приятно оттеняется, становится более насыщенным.

Варить такой суп можно с любым сортом мяса. Лучше, если это будет мясо на кости. Шаг 1 В чашу мультиварки наливаем совсем немного растительного масла 0,5-1 столовую ложку. Пока чаша нагревается, чистим и измельчаем лук, морковь натираем на терке.

Морковь и лук кладем в чашу, пережариваем овощи в течении 10 минут. Шаг 2 Добавляем томатную пасту, перемешиваем и продолжаем жарить еще в течении 3-5 минут.

Гороховый суп со свининой в мультиварке рецепт с фото

Шаг 3 Картофель чистим, промываем, режем небольшими кубиками. Кладем порезанный картофель в чашу мультиварки. Шаг 4 Промываем горох, добавляем горох в чашу.

Гороховый суп со свининой в мультиварке

Предварительного замачивания горох не требует. Мультиварка за два часа приготовления отлично справится с горохом. Шаг 5 Добавляем мясо косточку. Не забываем про соль. Шаг 6 Заливаем содержимое мультиварки кипятком, перемешиваем. Воды можно добавить до отметки максимум. За 10-15 минут до окончания режима, добавляем лавровый лист и зелень. Вновь закрываем крышку мультиварки и ждем сигнала об окончании режима.

Вкусный гороховый суп с томатной пастой и свининой готов! В тарелку с супом можно добавить свежей зелени и сметану.