Гепатит с меню на неделю с рецептами

Питание при гепатите С – полезные и запрещенные продукты

Добавить в питание больше свежих фруктов и овощей. Употреблять молочные продукты, злаки и бобовые. Пить негазированную воду или зеленый чай. Принимать витаминные комплексы, назначенные лечащим врачом.

Лечебная щадящая диета при гепатите С: меню, режим питания, рецепты

Врачи также советуют более внимательно относиться к самому приему пищи. Старайтесь не отвлекаться на общение или просмотр телевизора, хорошо прожевывайте пищу. Так полезные вещества будут лучше усваиваться организмом. про клиническую картину развития гепатита С. Диета при хроническом гепатите С Если пациент долгие годы страдает от гепатита С, то его питание должно быть строго нормированным.

От многих блюд придется отказаться, а некоторые должны стать обязательными в меню. Особенности диеты при хроническом гепатите С: Блюда из молока допускаются в питании больного гепатитом С, особенно полезно есть творожные запеканки или просто творог. Обязательно включать в рацион каши на молоке или воде, с добавлением сухофруктов и семечек. Блюда с содержанием яиц следует ограничить в рационе.

Потреблять не более одного белкового омлета в день. Вареные яйца и вовсе не рекомендуется есть. Макаронные изделия разрешены, однако следует добавлять к ним овощные салаты или икру из баклажанов.

Полезно запекать овощи в духовке. Разрешены муссы и желе из сезонных фруктов. Прекрасным основным блюдом станут котлеты из белого мяса на пару.

Супы следует выбирать вегетарианские, на основе овощного бульона.

Диета при гепатите С

Рыбные блюда будут полезные, если выбирать рыбу нежирных сортов: Отказаться на период лечения стоит от пряной зелени, щавеля, редиски, чеснока и лука. Эфирные масла данных продуктов негативно влияют на функции печени. Откажитесь от зеленых яблок и недозрелых ягод. Острые сыры и сыры с плесенью категорически запрещены больным гепатитом С. Под запретом также кремовые пирожные, торты, шоколад, сахарные леденцы.

При соблюдении данной диеты наблюдается положительный эффект от лечения, больные переходят от острой стадии гепатита С к ремиссии. Уменьшается потребление жирного не больше 70 грамм в сутки. Уменьшается потребление соли не больше 7-8 грамм в день. Суточный рацион из белка составляет 80 грамм. Углеводный рацион составляет 350 грамм. Калорийность за день не должна превышать 2400-2500 калорий.

Диета при хроническом и остром гепатите С

Потому приемы пищи необходимо дробить. Также нужно разработать четкий график завтраков, обедов и ужинов. Вся пища должна быть приготовлена на пару или сварена традиционным способом, а также механическим способом перемалываться до состояния пюре.

Из напитков разрешены кисели, компоты, свежевыжатые соки. Диетическое меню при гепатите С Врачи-диетологи разработали меню диеты при гепатите С на каждый день недели. Диета на неделю при гепатите С: Такое меню улучшает самочувствие больных, они перестают чувствовать слабость в теле, спят лучше, исчезает горечь во рту и головокружения. Боль в области печени также уходит. Большинство из них готовится методом классической варки, тушения, на пару или методом запекания.

Предлагаем несколько рецептов блюд, которые не только полезны, но и вкусны: Для его приготовления нам понадобятся такие составляющие: Моем и варим перловую крупу на протяжении трех часов. Нарезаем морковь и картофель, варим их до готовности.

Добавляем крупу к отваренным овощам. Солим, добавляем сметану и украшаем зеленью по вкусу. Для приготовления легких и вкусных мясных котлет на пару нам понадобится: Моем мясо, очищаем его от сухожилий и жира, перемалываем в фарш. Размачиваем хлеб в воде, отжимаем его, смешиваем с фаршем. Пропускаем смесь через мясорубку два-три раза.

Диета при гепатите

Делим нашу смесь на несколько порций, скатываем их в круглые котлетки. Варим котлетки в кастрюле или сотейнике. Готовое блюдо украшаем зеленью, солим. Для приготовления диетического молочного супа понадобятся такие ингредиенты: В муку добавляем 10 грамм воды. Добавляем яйца и тщательно перемешиваем ингредиенты. Замешиваем и раскатываем тесто, подсушиваем его, режем на лапшу. Варим лапшу 10-12 минут. Заливаем готовую лапшу молоком. Добавляем масло по вкусу. Как питаться при гепатите С — смотрите на видео: Согласно этой системе питания можно приготовить много вкусных и питательных блюд.

Зная все особенности и требования, вы сможете создать разумную систему питания для больного, улучшить его физическое и психологическое состояние. Лечение гепатита С - лекарства и народные способы.