Салат под кайфом с маком рецепт с колбасой

Салат с копченой курочкой и маком «Под кайфом»

Этот на первый взгляд исключительно кондитерский продукт не только служит украшением блюда, но также придает ему необычные вкусовые нотки, выгодно оттеняя основные ингредиенты.

салат под кайфом с маком с колбасой

Сделать его можно сразу несколькими способами, например, выложить ингредиенты слоями на плоском блюде или в глубоком стеклянном салатнике. А если нет времени ждать, например, внезапно пришли гости, то продукты можно просто нарезать и перемешать, посыпав салат Курочка под кайфом сухариками с маком.

Также рецепт можно изменить, сделав салат Под кайфом с копченой свининой, ветчиной или колбасой. Гренки можно сделать самостоятельно или взять готовые, идеально подойдут сухарики со вкусом сыра или копченостей.

Салат «Курица под кайфом»

Яйца сварить вкрутую, после чего измельчить вилкой или с помощью терки. Несколько ломтиков хлеба ржаного или пшеничного - по желанию порезать на кубики 1х1 см, срезав корочки. Выложить их на противень или в форму для запекания, посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и отправить в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут. Если нет времени, то проще взять уже готовые сухарики.

Салат «Курица под кайфом». Пошаговый рецепт с фото

Копченую курицу порезать средними кубиками или ломтиками. Помидоры лучше мясистые, с минимумом сока нарезать кубиками. Первым слоем выложить куриное филе, утрамбовывая его ложкой, хорошо промазать майонезом сверху. При желании можно перед укладкой смешать мясо и майонез.

Как сделать маковый салатик Курица по кайфом с курочкой

Поверх курицы разложить помидоры, слегка посолить и посыпать свежемолотым черным перцем. Следующий слой - измельченные яйца, их также нужно промазать майонезом или заранее с ним перемешать. На яичный слой выложить сухарики. Кстати, мак можно предварительно обжарить на сухой сковороде, так он получится более хрустящим и сделает блюдо еще интересней. Последний нужно измельчить на терке и добавить слой перед сухариками, смазав майонезом. Сыр может быть как твердым, так и сливочным, если хочется добавить вкусу нежности.

А при желании, если не хочется выкладывать слои, можно просто перемешать все ингредиенты, так сухарики меньше всего размокнут, сохранив свой аппетитный хруст.