Рецепт торт в мультиварке с творожным кремом

Шоколадно-творожный пирог в мультиварке

Рецепты творожного торта в мультиварке со сметанным кремом и фруктами

Муку смешать с крахмалом и какао и просеять. Желтки аккуратно отделить от белков. Желтки взбить с половиной нормы сахара и ванильным сахаром. Белки взбить с оставшимся сахаром. Затем аккуратно ввести просеянную муку и еще раз перемешать. Добавить оставшиеся белки, аккуратно перемешать тесто, выложить в смазанную маслом форму для выпекания и разровнять поверхность.

Выпекать бисквит при температуре 170-180? Готовый бисквит остудить лучше в течение ночи. Быстрорастворимый желатин залить горячим молоком и размешивать до растворения желатина.

Шоколадный торт с творожным кремом и клубникой

Творог растереть с сахарной пудрой, влить раствор желатина и перемешать. Добавить взбитые сливки и еще раз хорошо перемешать.

Торт с нежным творожным кремом в мультиварке

Ягоды клубники вымыть, обсушить, нарезать на четвертинки и добавить в крем. Разрезать корж на 3 части. В форму, в которой выпекался бисквит, положить одну из 3 частей торта, пропитать клубничным сиропом и прослоить половиной крема.

Сверху уложить второй корж, выложить на него остатки крема и равномерно распределить.

Торт со сметанно творожным кремом ( + в мультиварке)

Наверх положить третью часть коржа и поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания крема. Когда крем застынет, покрыть верх торта растопленным шоколадом. Шоколад нужно растопить на водяной бане, добавив немного сливок или кусочек сливочного масла. Бока торта обмазать взбитыми сливками в сливки можно добавить немного клубничного сиропа и украсить ягодами клубники.

Творожный пирог в мультиварке

Чтобы ягоды клубники, предназначенные для украшения торта, не портились и имели красивый вид, нужно окунуть каждую ягодку предварительно вымытую и обсушенную в раствор желатина, дать жидкости стечь и выложить ягоды на торт.