Рецепт салата с кальмарами и китайской капустой

Салат из пекинской капусты с кальмарами

Разве что майонез несколько портит благоприятную картинку. Вдобавок, оба продукта актуальны в любой сезон года и всегда имеются в наличии.

Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой

Нежное сочетание ингредиентов придется по нраву членам семьи и гостям в праздники. Летом к компонентам добавляют яблоки, любую зелень и овощи — помидоры, капусту, лук. Зимой консервированные огурцы, кукурузу грибочки.

Порадуются и любители острых блюд.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Из полезных ингредиентов можно приготовить закуску с сыром и чесноком. Приятное соседство обеспечат другие представители даров моря — креветки и крабовые палочки.

Салат из китайской капусты с консервированными кальмарами «Лирика»

Но самое удачное сочетание — с яйцами, оно присутствует практически во всех вариантах приготовления очень вкусных салатов. Огромное раздолье вашей фантазии! Секреты приготовления Выбрать огурцы не представляет заметной сложности. Но чтобы заполучить пригодные для приготовления блюд кальмары, необходимо знать некоторые секреты.

Салат из кальмаров с огурцами — рецепты с яйцом, сыром, горошком, кукурузой

Для приготовления салатов берутся свежие, замороженные и консервированные дары моря. Съедобны у морепродукта только щупальца и тушка. Остальное безжалостно выбрасывайте, в том числе хитиновую пластину.

Размораживать тушки лучше опустив в холодную воду. После положите тушку на разделочную доску, прижмите. Подцепите кожицу и потяните. Деликатес получится вкуснее, если в воду добавить специи — лаврушку, перчик.

Салат с кальмарами и пекинской капустой

Как правильно сварить кальмаров Морепродукт варится поразительно быстро. Если его переварить, становится жестким и будто резиновым — жевать его придется долго. Бросьте тушку в кипяток, досчитайте до 10 и вытащите. По времени это займет буквально минутку-две, не долее. Если переварили, продолжайте готовить дальше, спустя полчаса мясо станет мягким.

Салат из кальмаров с огурцом и пекинской капустой Предлагаю чудесный рецепт со свежим огурцом и пекинкой. Вроде простой, но очень вкусный, поверьте. Причем, худеющих дам калорийность блюда непременно устроит. Пекинская капуста — кочан средних размеров. Огурцы — 2 шт.