Картошка с грибами и курицей в мультиварке рецепты

Тушеная картошка с курицей и грибами в мультиварке

Курица с картошкой, запеченные под майонезом

По желанию, помидоры — 2 шт. Для начала следует подготовить мясо: Промываем, режем мясо небольшими кусками поперек мышечных волокон. Толщина пласта не должна быть больше 2 см. Солим и перчим на свой вкус. Можно присыпать специями, если кто-то любит. Отставляем в сторону, пусть оно пропитается солью и перцем.

Очищенный и помытый лук шинкуем полукольцами или кубиками, кто как любит.

Курица с картошкой и шампиньонами в мультиварке

Твердый сыр перетираем на крупной терке. Картофель чистим и нарезаем соломкой. Солим, добавляем специи и перемешиваем. Оставляем на минут 10, дабы специи впитались. Наливаем в форму мультиварки растительное масло. Много не наливайте, так как из мяса выделится жир в процессе готовки - достаточно двух столовых ложек.

В мультиварку выкладываем мясо. Сверху на него укладываем лук. А можно не укладывать слоями, а все перемешать - это на ваш вкус. Я предпочитаю мясо класть вниз, а картошку с луком перемешать, так картошка получается сочнее.

В это блюдо, также, можно добавить помидоры и консервированный ананас. Но, это по-желанию и наличию этих продуктов в вашем холодильнике. После чего смазываем всю эту красоту майонезом. Завершающий слой — тертый сыр. Распределяем его равномерно по поверхности. После истечения времени проверяем готовность, если что, добавляем еще немного времени. После звукового сигнала ставим на подогрев на 10 минут и можно угощать курицей с картошкой из мультиварки друзей и близких.

К этому блюду великолепно подойдет белый хлеб, испеченный накануне в мультиварке. Рецепт приготовления читайте на следующей странице.

Картошка с курицей и грибами в мультиварке