Салат с копченой грудкой и чипсами рецепты

Салат с копченой курочкой, корейской морковью и чипсами «Парус»

Чипсы картофельные — 1 средняя пачка. Просто и необычно Не секрет, что все самое вкусное обычно и самое вредное, особенно для фигуры.

Конечно, эта оригинальная и сытная закуска не на каждый день, но для особого случая ее вполне можно приготовить, порадовав своих гостей чем-то вкусненьким и необычным. Это слоеная закуска, но не нужно ждать, когда она пропитается. В состав входят высококалорийные ингредиенты: Самый популярный вариант — с копченой курицей. А дополнительную пикантность и остроту блюду придает корейская морковка. Первый способ более оригинальный, а второй — менее вредный. При желании можно добавлять или убирать некоторые ингредиенты, меняя вкус блюда по своему усмотрению.

Это может быть глубокая стеклянная миска или овальное плоское блюдо — в них закуска будет смотреться эффектней. Первым делом следует сварить яйца вкрутую, остудить их в холодной воде, очистить и порезать кубиками или измельчить ножом. Копченую куриную грудку нарезать мелкими кубиками и равномерно распределить по дну салатника.

Салат с чипсами и курицей: лучшие рецепты на любой вкус

Корейскую морковку, особенно если она длинная, следует порезать на кусочки по 2-3 см. Выложить ее следующим слоем и вновь смазать майонезом. Затем выложить слои из кукурузы и яиц, каждый из которых также пропитать майонезом. Чипсы разломать руками на мелкие или средние кусочки, несколько штук оставив целыми для украшения.

Посыпать салат сверху поломанными чипсами. Целые воткнуть вертикально в разных местах, своей выгнутой формой чипсы будут напоминать паруса. По краям можно положить свежую зелень. Без чипсов тоже можно сделать вкусный салат. Для сервировки лучше взять глубокий салатник.

Слоеный салат из копченой курицы с сыром и чипсами

Слои выкладываются в той же последовательности, но их лучше сделать в два раза больше. Сверху можно украсить веточками укропа или петрушки. Копченую рыбу лучше использовать жирную: В отличие от предыдущего, это блюдо рыбное, с нежным тающим вкусом и менее калорийное.

Салат с копченой курицей и чипсами «Натали»

Понадобятся рыбные консервы в масле, например, тунец или горбуша; 1-2 помидора; твердый сыр; пачка сухариков и майонез. Салат выкладывается слоями на плоском вытянутом блюде, каждый из них промазывается майонезом.

Последний слой смазать майонезом обильней, обязательно покрывая им края салата. Их нужно воткнуть в верхушку салата 3-4 штуки в ряд вертикально, чтобы придать блюду вид парусника. Вместо яблок можно использовать ломтики слабосоленой или копченой красной рыбы, например, семги. Ее нужно тонко порезать вдоль, чтобы получились плоские прямоугольники.

Каждый из них проткнуть с верхнего края зубочисткой и расположить по верху салата, слегка загибая нижний край рыбных пластинок.