Рецепт куриной грудки с начинкой в духовке

Секреты приготовления сочной куриной грудки в духовке

Филе промыть, высушить, и в середине каждого кусочка сделать разрез вдоль в виде кармашка; Сыр нарезать на тонкие пластины; В каждый кармашек вставить по пластинке сыра, место разреза скрепить зубочистками; Муку смешать с солью.

В отдельной миске взбить яйца с перцем. На тарелочку высыпать панировочные сухари; Каждый кусок мяса обвалять в муке, затем в яичной смеси, а после в панировочных сухарях; Теперь фаршированную куриную грудку сыром нужно пару минут обжарить с каждой стороны.

Как приготовить фаршированные куриные грудки

Выложить на противень и запекать в духовке минут пятнадцать при температуре двести градусов. Паста с фаршем и томатной пастой — ароматное блюдо, любимое во всей Италии.

Фаршированные куриные грудки: 4 лучших рецепта

Прочитайте как правильно замариновать свинину в соевом соусе. А вы умеете готовить говядину по-китайски? Интересные варианты начинок для начинки В качестве начинки для куриной грудки можно использовать множество различных сочетаний продуктов.

Для приготовления начинки нужно мелко порезать ананас, начинить им грудку, а сверху посыпать тертым сыром; чернослив и сыр.

Чернослив замочить в теплой воде на двадцать минут, затем мелко нашинковать и смешать с тертым сыром; сыр и консервированный абрикос. В кармашек на грудке положить по три половинки абрикоса, затем добавить смесь из сметаны, чеснока и тертого сыра; сыр, помидоры и перец.

Нарезать мелко и смешать помидоры, болгарский перец, зелень и тертый сыр и немного панировочных сухарей; шпинат, творог и зелень. Шпинат залить горячей водой и оставить на несколько минут, когда он просохнет, мелко нарезать его. Творог размять вилкой вместе с яйцом и тертым сыром, добавить нарезанную зелень и шпинат; сыр и оливки.

Куриные грудки с начинкой в беконе

Смешать тертый сыр, нарезанные оливки, зелень, лимонную цедру и немного розмарина; сухофрукты в вине. Нарезанные курагу и изюм залить половиной стакана красного вина. Лук обжарить, переложить к нему сухофрукты и довести до кипения. Добавить мелко нарезанные орехи, и ждем, пока начинка остынет; рис с грибами.

Рис отварить, грибы обжарить. Перемешать ингредиенты, посолить и добавить пару ложек майонеза; овощи. Обжариваем на сковороде нарезанные кубиком кабачок, шампиньоны, чеснок и помидор. Полезные советы от шеф-поваров Для приготовления вкусных фаршированных куриных грудок лучше всего использовать свежее или охлажденное мясо.

Блюдо будет нежнее, чем из замороженных грудок; Для начинки нужно использовать сытные продукты, потому что грудка сама по себе более сухая, чем другое куриное мясо. Сытная начинка будет удачно дополнять грудки; Перед тем как фаршировать, куриное мясо лучше замариновать на пару часов, тогда блюдо получится более сочным; Фаршированные грудки подойдут к любому гарниру, их также можно подавать в холодном виде в качестве закуски.

Куриная грудка в духовке

Перед подачей их нужно нарезать ломтиками; Грудку можно полить сверху различными соусами на майонезной или сметанной основе, с зеленью и чесноком; Очень вкусная фаршированная грудка с любой начинкой получается, если потушить ее в сметане в духовке.