Простой рецепт по приготовлению кабачков в духовке

Кабачки, запеченные в духовке, вкусно и быстро — пошаговые рецепты с фото

Кабачки в духовке пошагово с фото Первым делом включаем духовку разогреваться до 200 градусов. Если есть такая возможность, то для рецепта кабачков в духовке с сыром лучше использовать молодые кабачки небольшого размера, в которых еще нет семян. Моем кабачки и вытираем насухо. Разрезаем каждый поперек на две одинаковые половинки.

Простой рецепт кабачков в духовке

Затем каждую половинку вдоль на две части и в итоге нарезаем эти части на брусочки. На фото хорошо видна форма брусочков, которая должна получиться. Готовим панировку для кабачков в духовке.

Для этого в отдельной емкости смешаем половину стакана панировочных сухарей и 50 г натертого на мелкой терке твердого сыра. В оригинальном рецепте рекомендуется использовать сыр пармезан, но мой опыт показал, что с этой ролью вполне справится любой твердый сыр.

Смешиваем эти два ингредиента. В другой емкости расколотим два яйца, добавив щепотку соли.

Как приготовить кабачки в духовке. 10 крутых рецептов

Противень покрываем листом пергамента. Кусочки кабачков поочередно окунаем в яйцо. После яйца кабачки кладем в емкость с сухарями и сыром и обваливаем их со всех сторон.

Кабачки в духовке быстро и вкусно — простые рецепты

Выкладываем кабачки на противень кожурой вниз, оставляя небольшое расстояние между ними. Отправляем противень с кабачками в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем их 15-20 минут до румяного цвета. Простой рецепт кабачков в духовке полностью оправдал свое название. Готовить запеченные кабачки было просто и быстро, а есть их — вкусно!

Обязательно буду готовить такие запеченные кабачки в духовке еще не один раз.

Самый вкусный и простой рецепт летнего блюда: запеканка из кабачков и помидоров с яйцами

Приятного аппетита и до новых встреч!