Мясо с картошкой в духовке рецепт в пакете

Рецепт приготовления овощей с мясом в рукаве: Мясо порежьте на небольшие кусочки. Перемешайте и отправьте в холодильник минут на пятнадцать. Пока вы подготовите овощи мясо впитает в себя соль и будет от этого только вкуснее. Сразу включаем духовку, чтобы она разогрелась до 200 градусов.

Моем ее если она молодая, и чистим если она уже осенняя. Картошку молодую или старую чистим и нарезаем соломкой. Можно нарезать кружочками, если вам нравится. Кабачки моем под проточной водой.

Свинина с картошкой в рукаве – жаркое на все случаи жизни!

Снимаем шкурку если кабачок сильно большой и цвет шкурки не бледно-зеленый. Если кабачок с крупными семенами, удалите их и нарежьте мякоть кубиками.

Картошка с мясом в рукаве в духовке

Цветную капусту обдайте горячей водой. И разберите на соцветия. Сложите все овощи в одну миску. Посолите их и приправьте перцем. Сложите в рукав овощи. Возьмите за второй край и хорошо перетрусите их. Достаньте мясо из холодильника и положите к овощам. Тоже потрясите рукав, чтобы распределить овощи и мясо равномерно. Только трясите не особо сильно, чтобы пакет не порвался. Завяжите вторую сторону рукава. Сделайте пару небольших надрезов в рукаве, чтобы горячий воздух беспрепятственно могу выходить.

Картошка с мясом в рукаве

Положите рукав на противень и отправляйте в духовку. Температура в духовке 180-200 градусов. Время запекания 50-60 мину. Перед тем как разрезать рукав, положите его в жаропрочную форму. Потом разрежьте верх и аккуратно переврите рукав двумя руками за длинный край. Все овощи и мясо окажется в посуде.

Подавайте блюдо сразу к столу. Мы уверенны, что многие любят свинину в любом виде.

А приготовить ее можно по-разному, запечь в духовке в рукаве один из вариантов приготовления. Хотя есть еще множество рецептов, которые вы можете найти в разделе блюда из свинины.

И не зря, ведь блюдо в нем получаются сочными и ароматными. Все это происходит благодаря тому, что овощи и мясо тушатся в собственном соку. Еще большим плюсам при запекания мяса в духовке в рукаве — вам не нужно мыть противень или посуду, в которой запекаете. Наверное, это достоинство сделало рукав для запекания таким популярным.

Мясо с картошкой, запеченное в рукаве

Так же при приготовлении мяса запеченного в рукаве, вам не нужно будет добавлять масло, вам не нужно отдельно готовить гарнир. Ведь вы можете сразу запечь картошку в рукаве с мясом и получить полноценное второе блюдо.

Давайте готовить мясо с картошкой и цветной капустой в рукаве. Ингредиенты для приготовления блюда "Мясо в рукаве с цветной капустой":