Меню праздничного стола рецепты для праздничного стола

Все под рукой: меню праздничного стола

Очень скоро наступит главный праздник зимы — Новый год и самое время подумать о меню для праздничного стола. Какие блюда обязательно должны войти в меню?

Что можно приготовить для дома, но вкусно как в ресторанах? Где найти рецепты вкусных блюд?

Праздничные рецепты

Главные вопросы в связи с предстоящим праздником. В этом году можно дать волю своей фантазии, так как предстоящий год будет считаться годом Жёлтой Собаки. Животное всеядное, а значит и меню для новогоднего стола можно сделать разнообразным.

Рецепты на праздничный стол

Что приготовить на Новый год: Обязательным продуктом этого года будет мясо. Можно выбрать мясо курицы, говядины, баранины, свинины. Кроме этого, на столе должна быть рыба, мучные изделия и сладости.

Меню для небольшого праздничного стола (10 фото + краткое описание)

Новогоднее меню 2018 для дома: Что приготовить на Новый год 2018: Горячее блюдо является неотъемлемой частью любого праздничного стола. Что же можно интересного приготовить из обычного картофеля? А может быть достаточно красиво его преподнести? Количество ингредиентов рассчитано на 6 персон: Отвариваем картофель до готовности и готовим пюре Шаг 2 Добавляем в пюре тёртый сыр и один желток, все тщательно смешиваем.

Шаг 3 Наполняем полученной массой кондитерский мешок.

Новогоднее меню 2018: рецепты для праздничного стола, меню для дома с фото

Шаг 4 Смазываем полученные фигурки оставшимся желтком, с помощью силиконовой кисточки. После отправляем противень в духовку на 20 минут и выпекаем при 200 градусах. Замешиваем тесто до того момента, когда оно перестанет липнуть к рукам, после чего накрываем ёмкость с тестом крышкой и оставляем на 1,5—2 часа. Пока тесто поднимается, готовим начинку: Нарезаем мелкими кубиками баранину или говядину понадобится примерно 700г , 7 картофелин и лук. Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец.

Из раскатанного пласта теста вырезаем круг можно по чайному блюдцу , выкладываем в этот круг начинку и соединяем края, как показано ниже. Полученные треугольники выкладываем на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. После этого нужно достать треугольники и в отверстия залить мясной бульон либо слегка подсоленную воду 1—2 ч. Меню для новогоднего стола 2018 дома.

Праздничный стол, оформление праздничного стола.

Наверное, у каждого человека был хоть один Новый год, когда на стол готовилась курица. Предлагаем рассмотреть необычный рецепт приготовления привычного блюда. Нам понадобится 1 целая курица, 1 банка консервированных ананасов, специи для курицы, соль и перец. Шаг 1 Подготовим курицу к приготовлению: Тщательно промываем, после чего, насухо промокаем бумажными полотенцами. Шаг 3 Фаршируем курицу ананасами и зашиваем тушку нитками. Шаг 4 Кладём курицу в глубокую ёмкость и поливаем соком из банки с ананасами, оставляем пропитываться на 2 часа.

Шаг 5 Выкладываем курицу на противень смазанный растительным маслом, и отправляем её в духовку на 1,5 часа. Важно каждые двадцать минут поливать курицу маринадом, чтобы она не усохла при 180 градусах. На столе никогда не будут лишними закуски, нарезки и фрукты.