Конфеты с орехами рецепт в домашних условиях

Конфеты своими руками

Рецепт приготовления домашних конфет с орехами: Сразу снимите цедру с апельсина и лимона. Орехи подсушите в духовке. Для конфет я взяла смесь фундука, кешью, арахиса и миндаля. А фундук и арахис после просушки с легкостью избавился от шелухи. Ореховую смесь измельчите бледером. Можно измельчить орехи при помощи ножа, если вы хотите чтобы кусочки были покрупнее. Теперь берем кастрюльку с толстым дном. Выкладываем туда мед и сахар.

Держим на небольшом огне до закипания, после закипания, варим еще три минуты все время помешивая. Сахар должен полностью раствориться. Мед нам нужен для того, чтобы конфеты держали хорошо форму, ну и вкус конечно. Но если у вас аллергии на мед, возьмите больше сахара, а мед замените половиной порции масла.

Снимите смесь с огня и добавьте в нее поломанный шоколад.

Шоколадные конфеты с орехами

Что масса стала однородной. Добавьте к шоколадной массе орехи и цедру. Смочите руки водой и скатайте конфетки размером с грецкий орех.

Конфетную массу набирайте ложкой. Выложите конфеты на пергаментную бумагу и поставьте в холодильник для полного застывания. Теперь конфеты можно запаковывать, не забывая при этом отведать парочку. Те времена безвозвратно ушли и сейчас уже такой леденец практически нигде не встретишь.

Изумительные шоколадные конфетки с тремя видами орехов по домашнему рецепту

Детишки все чаще гуляют с импортными сладостями в ярких, красочных упаковках, да и хвастают уже далеко не конфетами, а скорее достижениями технической индустрии. А ведь наши мамы были золотыми хозяйками, они предпочитали повозиться с сиропом, формочками, но угостить свое любимое чадо собственноручным произведением искусства.

Да, да, ведь приготовление - это тоже своего рода искусство, только кулинарное, но не менее важное, чем все остальные его виды. Поэтому хочу вам предложить рецепт ореховых конфет, и вы сами убедитесь, что готовить сладость — это настоящий полет фантазии.

Все, что потребуется это самые обычные продукты и орехи. В оригинале рецепта эти конфеты из сгущенки так и называются: Все это от того, что в конфетку мы и правда положим орехи: Домашние конфеты — настоящая находка, ведь вы всегда можете придумывать новые дополнения и изменять рецептуру под ваши предпочтения.

К тому же вы всегда можете контролировать процесс приготовления, а посему уверены в качестве и ингредиентах. Такие ореховые конфеты получаются не только вкусными, но так же очень сытными и питательными.

Их можно подавать к чаепитию или брать с собой как перекус, они оригинально украшают любой праздничный и не только стол.

Домашние конфеты с орехами «Метеорит»

Конфеты из орехов замечательная сладость, у которой есть все шансы, понравится всей вашей семье и стать любимым семейным угощеньем. Уделяйте больше времени вашим близким, сладких моментов вам и благополучия!