Что приготовить из плавленных сырков дружба рецепт

Как сделать баранки из сырков Дружба 1. Приготовить сырное тесто из плавленого сыра Взбить яйца, добавить к ним сахар обычный и ванильный.

Взбивать до тех пор, пока сахар не растворится. Сырки натереть на мелкой терке и смешать их с яйцами. Добавить к тесту разрыхлитель и постепенно добавлять муку. Когда высыпали 2,5 стакана — тесто сильно загустеет. И вот тогда-то надо насыпать на стол или доску часть оставшейся муки и вымешивать тесто на столе, пока тесто не станет эластичным и перестанет прилипать к рукам.

Если будет нужно — подсыпать еще муки. Скатать тесто в шар и раскатать его на доске, посыпанной мукой. Толщина теста — 3-4 мм. Вырезать из теста баранки.

Чем вырезать баранки из теста Для вырезания печенья в виде баранок можно использовать стаканы, узкие чашки, рюмки.

А чтобы проделать маленькие дырочки в центре баранок, можно взять крышки от пластиковых бутылок или очень маленькие рюмки. Когда масло прогреется — выложить баранки в сковороду и жарить с обеих сторон до золотистого цвета как обычные оладьи. Если вы хотите приготовить более сочные и жирненькие баранки, то можете пожарить их во фритюре в смеси кулинарного жира и растительного масла в соотношении 3: Маленькие баранки вкуснее и пышнее, а большие тоже вкусные, но какие-то слишком тонкие.

Особенности жарки баранок из сырка Дружба Жарить надо на среднем огне и не отходя от сковороды. Если не углядите, баранки моментально подгорят. Тогда масло необходимо будет слить, сковородку протереть или обмыть и залить свежее масло.

Рецепты с плавленым сыром

При жарке баранок масла уходит мало, но следите за ним и доливайте, если оно совсем закончилось. Большие бараночки тоже вкусные, но пространство между ее сторонами слишком большое. Веселее есть баранки быстро, за пару укусов, а не растягивать процесс!

Баранки получаются очень вкусными! Вкусная баранка из сыра.